ລາດເຕ

ຈາກ ວິກິພີເດຍ
ລາດເຕ
ຟອງນົມທີ່ແຕ້ມເປັນລວດລາຍເທິງລາດເຕ

ລາດເຕ ຫຼື ແລດເຕ (ອັງກິດ: latte) ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມກາເຟທີ່ກຽມດ້ວຍນົມຮ້ອນ ໂດຍເທເອສເປຣສໂຊ 1/3 ສ່ວນ ແລະນົມຮ້ອນທີ່ຕີດ້ວຍໄອນ້ຳຈາກເຄື່ອງຊົງ 2/3 ສ່ວນ ລົງໃນຖ້ວຍພ້ອມໆກັນ ແລະຈະຢອດຟອງນົມໜາປະມານ 1 ຊັງຕີແມັດ ທັບຂ້າງເທິງ. ກາເຟຊະນິດນີ້ມີໜ້າຕາຄ້າຍກັບກາເຟໂອແລຂອງປະເທດຝະຣັ່ງຫຼາຍ ແຕ່ກາເຟໂອແລມັກກຽມຈາກກາເຟດຳທີ່ຊົງແບບຢອດ[1] ຜະສົມເຂົ້າກັບນົມທີ່ອຸ່ນໃຫ້ຮ້ອນໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ເທົ່າກັນ.

ລາຍການອ້າງອິງ[ດັດແກ້]

  1. "6 questions about coffee you're ashamed to ask the barista". Coffeemuseum.com. March 23, 2016. Archived from the original on ສິງຫາ 15, 2016. Retrieved August 12, 2016.