ປູໂຕ

ຈາກ ວິກິພີເດຍ
Jump to navigation Jump to search
ປູໂຕ
Puto
Puto in banana leaf.jpg
ປູໂຕໃນກະທົງໃບຕອງ
ກຳເໜີດ
ແຫຼ່ງກຳເໜີດປະເທດຟີລິບປິນ
ລາຍລະອຽດ
ປະເພດເຂົ້າໜົມ, ເຂົ້າເຊົ້າ
ອຸນະຫະພູມໃນການຈັດໃຫ້ກິນຮ້ອນ ອຸ່ນ ຫຼຶ ອຸນະພູມຫ້ອງ
ເຄື່ອງປຸງຫຼັກເຂົ້າ
ຮູບແບບອື່ນປູໂຕ ບູມບົງ
ພະລັງງານໂດຍປະມານໃນການກິນ587[໑]

ປູໂຕ (puto) ຫຼື ເຂົ້າໜົມປູໂຕ ແມ່ນເຂົ້າໜົມທີ່ເຮັດຈາກແປ້ງເຂົ້າອັນນຳໄປໜຶ້ງ [໒] ປູໂຕແມ່ນເຂົ້າໜົມຟິລິປປີນ. ສາມາດກິນແບບເປົ່າ ໆ ຫຼືກັບເນີຍແລະໝາກພ້າວຂູດ ຫຼືອາດນຳໄປຮັບປະທານກັບອາຫານຄາວອື່ນ ໆ ໄດ້ ເຊັ່ນ ດີນູກູອານ (dinuguan).

ອ້າງອີງ[ແກ້ໄຂ]

  1. http://www.recipezaar.com/168245
  2. Aranas, J. (2013). The Filipino-American Kitchen: Traditional Recipes, Contemporary Flavors. Tuttle Publishing.