Jump to content

ຊານົມໄຂ່ມຸກ

ຈາກ ວິກິພີເດຍ
ຊານົມໄຂ່ມຸກ
ຈອກຊານົມໄຂ່ມຸກ
ກຳເໜີດ
ແຫຼ່ງກຳເໜີດປະເທດໄຕ້ຫວັນ
ລາຍລະອຽດ
ປະເພດເຄື່ອງດື່ມ
ອຸນະຫະພູມໃນການຈັດໃຫ້ກິນຮ້ອນ ຫຼື ເຢັນ
ເຄື່ອງປຸງຫຼັກຊາ, ນົມ, ມັນຕົ້ນ, ນ້ຳຕານ, ຄີມ

ຊານົມໄຂ່ມຸກ (ຈີນ: 珍珠奶茶; ພິນອິນ: zhēnzhū nǎichá, 波霸奶茶; bōbà nǎichá) ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມຊາທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດໃນໄຕ້ຫວັນໃນຊຸມປີ 1980[1][2] ຊານົມໄຂ່ມຸກເຂົ້າສູ່ສະຫະລັດໂດຍສະເພາະໃນລັດຄາລິຟໍເນຍໃນ​ຊຸມ​ປີ 1990 ຈາກຄົນ​​ໄຕ້​ຫວັນ​ໃນສະຫະລັດ[3] ແຕ່ເຄື່ອງດື່ມປະເພດນີ້ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວໂລກຈາກ​ຜູ້​ອົບ​ພະຍົບ​ໃນ​ເອ​ເຊຍ​ຕາ​ເວັນ​ອອກທີ່ຂະໜາດໃຫຍ່ຫຼາຍ

ຊານົມໄຂ່ມຸກມັກຈະມີລູກມັນຕົ້ນແບບໜຽວ ຫຼື ໄຂ່ມຸກ ໃນເຄື່ອງດື່ມ ແຕ່ທັ້ງນີ້ຊານົມໄຂ່ມຸກສາມາດມີຮູບແບບອື່ນໄດ້ນອກຈາກໄຂ່ມຸກ ເຊັ່ນ​ວ່າ ວຸ້ນຫຍ້າ, ຖົ່ວແດງ ຫຼື ຫວ້ານ​ຫາງ​ແຂ້ ໃນສ່ວນຂອງນ້ຳຊາສາມາດມີໄດ້ຫຼາຍລົດຊາດ ແຕ່ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນຊາດຳນົມໄຂ່ມຸກ ຫຼື ຊາ​ຂຽວນົມໄຂ່ມຸກ (ເຊິ່ງໄຂ່ມຸກແມ່ນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຄື່ອງດື່ມ)

ອ້າງອີງ

[ດັດແກ້]
  1. Wu, Jiayi (2020). "What Makes Bubble Tea Popular ? Interaction between Chinese and British Tea Culture". The Frontiers of Society, Science and Technology (in ອັງກິດ). 2 (16): 97–102. doi:10.25236/FSST.2020.021614 (inactive 21 June 2023). Archived from the original on 26 September 2021.{{cite journal}}: CS1 maint: DOI inactive as of ມິຖຸນາ 2023 (link)
  2. Yip, Lynnett (2020-01-01). "How Boba, or Bubble Tea, Went Global". South China Morning Post (in ອັງກິດ). Archived from the original on 2 May 2021. Retrieved 2022-01-24.
  3. "How Bubble Tea Became a Complicated Symbol of Asian-American Identity", Eater, 5 November 2019 (in en)