Jump to content

ມັນຕົ້ນ

ຈາກ ວິກິພີເດຍ

Manihot esculenta, ໂດຍທົ່ວໄປເອີ້ນວ່າ ມັນຕົ້ນ (Cassava), manioc, ຫຼື yuca (ໃນບັນດາຊື່ພາກພື້ນຈໍານວນຫລາຍ), ເປັນ ໄມ້ພຸ່ມ ຂອງຄອບຄົວ spurge, Euphorbiaceae, ມີຖິ່ນກໍາເນີດໃນອາເມລິກາໃຕ້, ຈາກ Brazil, Paraguay ແລະບາງສ່ວນຂອງ Andes. ເຖິງແມ່ນວ່າເປັນພືດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີ, ມັນຕົ້ນແມ່ນປູກຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຂດ ຮ້ອນ ແລະ ເຂດໃກ້ເຂດຮ້ອນ ເປັນ ພືດ ປະຈໍາປີມີຫົວມັນທີ່ກິນໄດ້ ທີ່ມີທາດແປ້ງ . ມັນຕົ້ນຖືກບໍລິໂພກເປັນສ່ວນໃຫຍ່ໃນຮູບແບບຕົ້ມ, ແຕ່ມີຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຖືກປຸງແຕ່ງເພື່ອສະກັດແປ້ງມັນຕົ້ນ.