ລາບປາ

ລາບປາ ເປັນອາຫານລາວ ແລະ ເປັນທີ່ນິຍົມກັນຫລາຍ ໂດຍສະເພາະ ລາບດິບ.

ຜັກທີ່ກິນກັບລາບ

ຜັກກະເດົາ, ໝາກລິ່ນໄມ້, ຜັກກາດຂິວ, ຜັກສະເມັກ.

ລາບປາ

ແຫຼ່ງກຳເນີດ	ລາວ, ໄທ
ພູມິພາກ	ອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້
ລາຍລະອຽດ
ຊະນິດ	ລາບ
ອຸນະຫະພູມໃນການຈັດກິນ	ຮ້ອນ ແລະ ອຸນຫະພູມປົກກະຕິ
ສ່ວນປະສົມຫຼັກ	ຊິ້ນປາ, ປາແດກ, ເຂົ້າຂົ່ວ, ໝາກເຜັດ, ແປງນົວ, ໃບໝາກນາວ, ຫົວຂ່າ, ຫົວສີໄຄ...