ຄິມບັບ
ຄິມບັບ (ພາສາເກົາຫຼີ: 김밥) ແມ່ນ ອາຫານເກົາຫຼີ ທີ່ເຮັດຈາກ ເຂົ້າຕົ້ມ, ຜັກ, ປາ, ແລະຊີ້ນມ້ວນໃນ gim - ແຜ່ນແຫ້ງຂອງ seaweed - ແລະໃຫ້ບໍລິການເປັນຕ່ອນຂະຫນາດ.[1] ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງ ຄິມບັບ ແມ່ນການໂຕ້ວາທີ. ບາງແຫຼ່ງຂໍ້ມູນແນະນໍາວ່າມັນມີຕົ້ນກໍາເນີດມາຈາກພາສາຍີ່ປຸ່ນ norimaki, ນໍາສະເຫນີໃນໄລຍະ ການປົກຄອງຂອງຍີ່ປຸ່ນເປັນອານານິຄົມ,[2][3][4][5] ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນໂຕ້ຖຽງວ່າມັນເປັນສະບັບທີ່ທັນສະໄຫມຂອງ bokssam ຈາກ ຍຸກໂຈຊອນ.[6] ຈານແຍ່ມັກຈະເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ບັນຈຸ, ຫຼື dosirak, ເພື່ອຮັບປະທານໃນງານກິນເຂົ້າປ່າ ແລະ ງານນອກ, ແລະສາມາດຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານທ່ຽງພ້ອມກັບ danmuji (ຫົວຜັກກາດດອງເຫຼືອງ) ແລະ ກິມຈິ. ມັນເປັນອາຫານ takeaway ເປັນທີ່ນິຍົມໃນເກົາຫຼີໃຕ້ແລະຢູ່ຕ່າງປະເທດ[7] ແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນສະບຽງອາຫານສະດວກສະບາຍເນື່ອງຈາກການເຄື່ອນໄຫວຂອງຕົນ.
ເອກະສານອ້າງອີງ
[ດັດແກ້]- ↑ "주요 한식명(200개) 로마자 표기 및 번역(영, 중, 일) 표준안".
{{cite web}}:|archive-url=requires|archive-date=(help);|archive-url=requires|url=(help); Missing or empty|url=(help) - ↑ "https://books.google.com/books?id=tlcOAQAAMAAJ&q=kimbap". Encyclopedia of Modern Asia: China-India relations to Hyogo.
{{cite book}}: External link in|chapter= - ↑ "https://books.google.com/books?id=WbdomL8utOIC&q=gimbaps+maki&pg=PT21". Algas/ Algae: Sabores Marinos Para Cocinar/ Marine Flavors for Cooking.
{{cite book}}: External link in|chapter= - ↑
{{cite web}}: Empty citation (help) - ↑ "https://books.google.com/books?id=iFZKAQAAIAAJ&q=%22%EA%B9%80%EC%B4%88%EB%B0%A5%22+%22%EA%B9%80%EB%B0%A5%22".
{{cite book}}: External link in|chapter=|title=(help) - ↑ Yeoryang Sesigi.
- ↑ Alexander. "UK's new favourite takeaway has been revealed – and it's not what you'd think", 21 January 2016